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Ordnungen der Speisegabe : Ethnografische Anmerkungen zur Praxis des Schulessens

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Metadaten
Author:Lotte Rose, Rhea Seehaus
ISBN:978-3-7799-2951-2
Parent Title (German):Nahrung als Bildung : interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang
Publisher:Beltz Juventa
Place of publication:Weinheim
Editor:Birgit Althans, Friederike Schmidt, Christoph Wulf
Document Type:Part of a Book
Language:German
Year of Completion:2014
GND-Keyword:Ernährung , Ess- und Trinksitte , Erziehung
First Page:150
Last Page:163
Institutes:Fachbereich 4: Soziale Arbeit und Gesundheit
DDC classes:Sozialwissenschaften / Erziehung, Schul- und Bildungswesen
Licence (German):License LogoEs gilt das UrhG